- Vad är GMO?
- Fördelar och nackdelar med GMO
- Tillämpningar av genetiskt modifierade organismer
- Transgena organismer
Vi förklarar vad genetiskt modifierade organismer (GMO) är, deras fördelar, nackdelar och vad de används till.
Vad är GMO?
Genetiskt modifierade organismer (GMO) är dessa mikroorganismer, växter eller djur vars ärftliga material (DNA) manipuleras med biotekniska tekniker som är främmande för metoder naturlig multiplikation eller kombination.
Genom genetisk modifiering är det möjligt att till exempel ändra uttrycket av en gen eller överföra den till en annan organism (Av samma arter eller en annan).
Teknikerna för bioteknik tillämpas på genetiskt modifierade organismer kallas också "modern bioteknik", "genteknik", " DNA"Eller" genteknik." De används i större utsträckning i Livsmedelsindustrin (jordbruk Y boskapsuppfödning) och inom medicin (för vacciner eller för att vända ärftliga sjukdomar).
Fördelar och nackdelar med GMO
Bland de viktigaste fördelarna med genetiskt modifierade organismer är:
- Större motståndskraft mot skadliga ämnen. Genetiskt modifierade frön ger grödor som kan stödja sjukdomar orsakade av insekter eller virus, och kan tolerera herbicider och bekämpningsmedel (till exempel är RR-soja resistent mot en mycket giftig herbicid, gjord av glyfosat).
- Sammansättning och värdeförbättringar näringsrik. Genom införandet av vitaminer, eliminering av allergener och modifiering av innehållet av protein produkter som majs, ris, tomater, sojabönor, potatis etc. erhålls. med en förbättrad sammansättning.
- Större tolerans mot torka och översvämningar. Genetiskt modifierade grödor är resistenta mot många miljöfaktorer, därför i jämförelse Med traditionella grödor erbjuder de fördelar för producenterna genom att minska risk skördförlust.
Bland de största nackdelarna med genetiskt modifierade organismer är:
- Den intensiva användningen av jordar. Marken är skadad, främst på grund av två problem: mängden giftiga rester från herbicider och bekämpningsmedel. bekämpningsmedel (som sprutas på genetiskt modifierade grödor) och kontinuerlig plantering som inte låter marken vila för att återfå sin organiskt material Y fuktighet (teknik som kallas "träda").
- Genetisk kontaminering. Införandet av genetiskt modifierade växter kan skada miljö och påverka biologisk mångfald. Till exempel, en växt Det kan bli ett skadedjur om det växer utanför den ursprungliga platsen där skörden var tänkt eller om den överför sina modifierade gener till andra grödor (i USA, till exempel, dök de upp i en traditionell gröda avsedd för matning mänskliga spår av en typ av majs som bara hade godkänts för utfodring djur odla).
- Hälsoproblem.År 1992, forskare från myndigheten regering från USA:s "Food and Drug Administration", ansvarig för regleringen av livsmedel, droger, kosmetikabland annat varnade för det genetiskt modifierad mat de kan orsaka oförutsägbara och svårupptäckta biverkningar som allergier, gifter i kroppen, nya sjukdomar och näringsproblem.
- Patenterade frön. Genetiskt modifierade frön har immateriella rättigheter från de multinationella företag som skapade dem. Dessa immateriella rättigheter fastställer att bönder inte kan bevara dessa frön för framtida skördar, vilket gör att producenterna köper nya frön och deras motsvarande jordbrukskemikalier varje år (med möjlighet till en kosta högre jämfört med traditionella frön).
- Fortfarande okända biverkningar. Sedan genetisk manipulation i livsmedel godkändes för kommersialisering 1994 har inte tillräckligt med tid förflutit för att fastställa exakt vilka konsekvenser det har för hälsan och miljö de olika produkterna vars gener modifierades.
Tillämpningar av genetiskt modifierade organismer
Genmodifierade grödor är mer motståndskraftiga.
Genetiskt modifierade organismer används i olika områden och bland de viktigaste sticker följande ut:
- Agro-boskapsindustrin. Genom genetisk manipulation av frön kan skördarna optimeras till förmån för konsumentindustrin, både för utfodring av husdjur och för jordbruk. konsumtion mänsklig.
- Medicin. Genom tillverkning av läkemedelsförnödenheter underlättades tillgången till behandlingar för vissa sjukdomar. Till exempel kan personer med diabetes ta humant insulin som kommer från genetiskt modifierade mänskliga gener.
- Livsmedelsindustrin. Genom genetiska modifieringar hos djur optimeras biotekniska processer i livsmedelsproduktionen. Genom att till exempel modifiera komponenter kan högre produktion uppnås på kortare tid. Genetiska modifieringar används också för att bekämpa sjukdomar hos djur (som resulterar från massproduktion i foderplatser eller foderlott, engelskt namn och ofta använt).
Transgena organismer
Transgena organismer är de som har introducerats till ett DNA-fragment som kommer från en annan organism, som inte är sexuellt kompatibel. Till exempel innehåller en mängd olika transgena majs gener från a bakterie för att göra din gröda mer motståndskraftig.
Även om det är mycket vanligt att använda båda begreppen synonymt är transgena organismer en variant av GMO, men alla GMO är inte gjorda med hjälp av Metod av "transgenes".
En annan variant av GMO är "cisgenesis"-tekniken som går ut på att modifiera en organisms DNA med genen som kommer från en annan, men sexuellt kompatibel. Det används till exempel i fortplantning av växter av olika arter.