• Vad är bekämpningsmedel?
• Typer av bekämpningsmedel
• Bekämpningsmedelsrisker
• Bekämpningsmedel och bekämpningsmedel
• Bekämpningsmedel och konstgödsel
• Ekologiska bekämpningsmedel

Vi förklarar vad bekämpningsmedel är, vilka typer av bekämpningsmedel som finns och varför de är farliga. Även ekologiska bekämpningsmedel.

Bekämpningsmedel skyddar jordbruksprodukter från oönskade arter.

Vad är bekämpningsmedel?

Bekämpningsmedel, bekämpningsmedel eller biocider är typer av kemiska föreningar avsedda att stöta bort, attrahera, förstöra, förhindra eller bekämpa alla oönskade arter av växter eller djur.

De används under tillverkning, lagring, transport och distribution mat av jordbruksursprung, oavsett om det är livsmedel för människor eller djur. I bekämpningsmedel ingår också ämnen som tillförs odlade djur för att befria dem från ektoparasiter (parasiter som lever på utsidan av djurets kropp).

Termen bekämpningsmedel inkluderar inte olika ämnen av dagligt bruk i jordbruksindustrin, såsom olika gödselmedel, näringsämnen, tillsatser och djurläkemedel.

Torkmedel, avlövande medel (ämnen som får växternas blad att fällas), produkter som minskar fruktens densitet, ämnen som hämmar grobarheten, ämnen som tillsätts mat under skörden anses vara bekämpningsmedel. , lagring och transport för att fördröja deras försämring och produkter som reglerar växternas tillväxt. Bekämpningsmedel används för att bekämpa de vanligaste skadedjuren hos livsmedelsväxtarter, såsom insekter, svamp, bakterie, blötdjur, små däggdjur, fåglar och även andra växtarter.

Utan att nödvändigtvis utgöra gifter, kan dessa ämnen vara skadliga för både människa som för andra tredje arter, som konsumerar dem oavsiktligt i mat eller deras härledda produkter.

Bekämpningsmedel av olika slag har använts i modern jordbruksindustri från tidig tid. På 1980-talet skedde en veritabel explosion av bekämpningsmedel som möjliggjorde en ökning av världens jordbruksproduktion till revolutionära nivåer.

Relativt billiga och mycket effektiva användes de till och med som en förebyggande åtgärd, utan att vänta på tecken på någon form av förorening, vilket ledde till ett katastrofalt scenario.

Missbruket av bekämpningsmedel å ena sidan orsakade betydande ekologiska skador som ledde till att många av dem förbjöds (som DDT, diklodifenyltrikloretan). Å andra sidan ledde det till uppkomsten av resistenta skadedjur eller nya olika jordbruksskadegörare, som vissa arter av kvalster.

Typer av bekämpningsmedel

Det finns flera typer av bekämpningsmedel, vanligtvis utformade för att angripa en specifik typ av skadedjur, oavsett om det är djur, mikrobiell eller grönsak. Baserat på detta syfte kan vi klassificera dem i:

• Algbekämpningsmedel. De bromsar tillväxten eller förhindrar uppkomsten av alger.
• Antimikrobiella medel. De förstör bakterier och mikrober grönsaker, speciellt bakterier och virus.
• Torkmedel Orsaka förlusten av Vatten av vissa växtvävnader, vilket torkar ut skadedjur av växtursprung.
• Avlövande medel. De gör att vissa växtarter tappar sina löv, vilket hindrar dem från fotosyntes.
• Bomber mot insekter. De dödar insekter. De är kända på engelska som "foggers" eftersom de appliceras från flygplan eller drönare och skapar en sorts dimma (dimma) på grödan.
• Herbicider De dödar oönskade örter eller växtarter som förökar sig i odlingsområden och konkurrerar med jordbruksarter.
• Molluskicider. De orsakar uttorkning av sniglar och andra blötdjur.
• Regulatorer av insektstillväxt. De hämmar vissa steg i kretsen reproduktiv av insekter.
• Gnagarbekämpningsmedel. De dödar möss, råttor och andra liknande gnagare.
• Antimykotika eller fungicider. De förhindrar uppkomsten av svamp eller så tar de bort dem från frukter och växter.
• Repellenter De täcker skyddade arter och ger dem en obehaglig lukt och smak som håller vanliga skadedjur borta.
• Synergistiska bekämpningsmedel. De förbättrar och maximerar effektiviteten hos andra bekämpningsmedel.

Beroende på omfattningen av den skada de kan orsaka på människor kan bekämpningsmedel också klassificeras i:

• Låg fara. De innebär inte avsevärd skada vid inandning, förtäring eller kontakt med huden.
• Toxisk De innebär avsevärd skada vid inandning, förtäring eller kontakt med huden.
• Skadlig. De involverar allvarliga skador som kan lämna kroniska följdsjukdomar eller till och med orsaka dödsfall när de införlivas i människokroppen genom de vägar som beskrivs i de föregående punkterna.
• Extremt giftig. De handlar om mycket allvarliga, akuta skador, som kan orsaka dödsfall på kort tid.

De kan också differentieras beroende på hur de appliceras på vissa grödor eller djur. I denna mening kan de vara:

• Gaser
• Aerosolsprayer
• Pulver
• Fasta tabletter eller piller
• Vätskor

Bekämpningsmedelsrisker

Bekämpningsmedel kan skada godartade arter och till och med människor.

Användningen av dessa bekämpningsmedel innebär vissa risker. Bland dem kan vi lista följande:

• Försämring av godartade arter. På grund av deras urskillningslösa användning över stora odlingsområden kan bekämpningsmedel orsaka dödsfall för arter som är ofarliga eller till och med godartade för grödan, vilket orsakar enorma ekologiska skador på grödan. miljö och ibland till och med oavsiktligt främja uppkomsten av nya skadedjur på grund av frånvaron av rovdjur
• Permanent skada på den mänskliga organismen. Spår av dessa produkter som ibland kan hittas i mat, flod- och sjövatten (eller vatten från underjordiska reservoarer förorenade) eller till och med andas in direkt från luft, kan orsaka olika typer av skada på människor. Beroende på skadorna kan bekämpningsmedel vara:
  • Cancerframkallande ämnen. De orsakar olika typer av cancer och/eller leukemi.
  • Neurotoxisk De orsakar direkt skada på hjärnan eller Centrala nervsystemet.
  • Teratogener. De orsakar deformationer hos foster och skador på växande spädbarn, och skadar även reproduktionssystemet hos personer.
  • Kvävande De orsakar skador på Andningssystem och de kan framkalla kvävning eller lungsvikt.
• Matförorening. Med tanke på dess rikliga användning genom olika stadier av produktionskedjan, är det möjligt att livsmedel avsedd för konsumtion av människa eller så innehåller djuren spår av varierande koncentrationer av dessa giftiga produkter.

Bekämpningsmedel och bekämpningsmedel

Villkoren bekämpningsmedel Y bekämpningsmedel är synonymer på spanska. Den första kommer från "pest" och den andra från "pest". Ordet "pest" antyder en invasion av skadliga organismer. Ordet "pest" syftar på en smittsam sjukdom. Båda termerna är för jordbruksändamål, de är helt lika.

Bekämpningsmedel och konstgödsel

Gödselmedel är tillsatser som främjar växternas tillväxt.

Till skillnad från bekämpningsmedel är gödningsmedel ämnen som är avsedda att förbättra eller förbättra tillväxten och produktionen av jordbruksväxtarter. De består vanligtvis av ämnen som tillsätts jag brukar eller till vattnet som ger växterna en plus av näringsämnen för att påskynda tillväxten, fylla näringsbrister i jorden eller öka fruktproduktionen.

Men gödselmedel är också ämnen, i många fall, av ursprung oorganisk och kan orsaka olika skador. Överanvändning kan förstöra växten du försöker mata, göra jorden för hård för sina rötter eller ändra nivåerna av kemikalier i själva jorden.

Dessutom sköljs överskottsgödselmedel bort av regn eller vatten och hamnar vanligtvis i floder, sjöar och hav, där det tillför en ovanlig komponent till tillgången på näringsämnen, vilket genererar onormal tillväxt av alger och andra växtarter.

Detta kan leda till ekologiska kriser som leder till mat- eller turismkriser, till exempel vad som händer med sargassum på Yucatanhalvön, i Mexiko.

Ekologiska bekämpningsmedel

Organiska bekämpningsmedel eller biobekämpningsmedel är de som utvinns från naturliga källor, såsom andra växter, eller rikligt med mineraler, det vill säga de kommer inte från ett laboratorium. De har mycket mindre inverkan på ekosystem, även om de inte nödvändigtvis medför lägre risker för Mänsklig hälsa, så de kräver också noggrann hantering.

Denna typ av bekämpningsmedel tenderar att ha en mer begränsad effekt, en långsammare verkan och mindre problem av kvarvarande närvaro, anledningen till att de många gånger inte har valts i stället för de traditionella bekämpningsmedlen.

Dessutom istället för att utrota befolkningar Av skadedjur tenderar de snarare att hålla dem under kontroll, inom minimalt acceptabla parametrar, vilket orsakar mycket mindre skada på artens ekologiska balans.

Vissa av dessa biobekämpningsmedel kan vara av mikrobiellt ursprung och ibland är de helt enkelt rovdjursarter av skadedjur, som ansvarar för att hålla sin tillväxt under kontroll, utan att utsätta andra godartade arter i fara.