• Vad är organisk kemi?
• Ursprunget till organisk kemi
• Klassificering av organiska föreningar
• Organisk kemi och oorganisk kemi
• Exempel på organisk kemi

Vi förklarar vad organisk kemi är, dess ursprung och samband med oorganisk kemi. Dessutom klassificering av organiska föreningar.

Organiskt material består huvudsakligen av kol och väte.

Vad är organisk kemi?

Organisk kemi (även kallad kolkemi) är studiet av ämnen Y föreningar av organisk typ, vilket innebär att de har som en kombinatorisk grund för sin atomstruktur element kol, väte och några andra som svavel och syre. Dessutom utgör organiska föreningar de olika formerna av levande varelser i vår planet.

I denna mening är organisk kemi som ett studieområde intresserad av strukturen, beteendet, egenskaperna och användningen av denna typ av kemiska föreningar. Därför är det viktigt att förstå hur livet fungerar och de olika energi- och industriella processer som har utvecklat mänsklig art hela din historia.

För kemi I modern tid är de grundämnen som utgör organiska föreningar de som vanligtvis förekommer i levande organismer och deras härledda föreningar, såsom kol (C), väte (H), svavel (S), syre (O), kväve (N) och alla halogenelement.

Även om de nämnda grundämnena är de vanligaste, kan organiska substanser också vara sammansatta av andra grundämnen, båda organisk Vad oorganisk.

Ursprunget till organisk kemi

Antibiotika utvecklades på 1900-talet med hjälp av organisk kemi och medicin.

Ursprunget till namnet "organisk kemi" kommer från vissa vetenskapliga teorier som var på modet fram till mitten av artonhundratalet, och som föreslog att organiska föreningar med nödvändighet var rester eller rester av gamla levande varelser. Därför hävdade de att allt organiskt material kom från deras kroppar.

Men 1828 insåg den tyske kemisten Friedrich Wöhler att oorganiska ämnen som ammoniumcyanat (CH4N2O) kunde omvandlas genom vissa kemiska processer till ett organiskt ämne som urea, som är en del av urinen hos många djur, till exempel.

Wöhler fick det första beviset för att organiskt och oorganiskt material kunde ha ett gemensamt ursprung, inte nödvändigtvis relaterat till liv.

Organisk kemi började vara en grundläggande gren av modern kemi på 1900-talet, när nya metoder för forskning uppstod tack vare teknologi. På så sätt var det möjligt att bättre förstå organiska föreningars processer. I detta biologi och medicin.

Klassificering av organiska föreningar

Organiska föreningar klassificeras grovt enligt följande:

Beroende på hur de produceras eller syntetiseras:

• Naturliga föreningar. De syntetiseras både av levande organismer och av naturliga processer. I någon av de två varianterna ingriper inte människan för att syntetisera dem. Till exempel: protein, lipider Y nukleinsyror kan syntetiseras av levande organismer, medan Petroleum det kan uppstå som ett resultat av geologiska processer som tar tusentals år.
• Syntetiska föreningar. De syntetiseras artificiellt av människor i kemiska laboratorier. Till exempel: droger, färgämnen, plastbland andra produkter.

Beroende på typen av struktur:

• Aromatiska kolväten. De är cykliska organiska föreningar (ringformade) som har den egenheten i sin struktur att växla en enkelbindning med en multipelbindning, vanligtvis en dubbelbindning. Det faktum att länkarna växlar orsakar en omlokalisering av elektroner på ringen, vilket ger stor stabilitet till denna typ av struktur. De flesta härrör från bensen. Till exempel:
  
• Alifatiska kolväten. Är kolväten de har inte aromatisk karaktär. De kan vara linjära eller cykliska. Till exempel:
  
• Organometalliska föreningar. De är organiska föreningar som består av atomer kol kovalent kopplad till en eller flera atomer i ett grundämne metall. Till exempel:
  

Enligt de funktionella grupperna har de (-OH, O = C, -NH2, bland annat):

• Alkaner, alkener och alkyner. De är kolväten som innehåller strukturer baserade på kol och väte, även om de också kan ha andra bundna atomer. I alkaner är kolatomerna förbundna med enkelbindningar, i alkener med dubbelbindningar och i alkyner med trippelbindningar. Till exempel:
  
• Alkoholer. De är kolväten som har ett väte substituerat med en hydroxylgrupp (-OH). Om flera hydroxylgrupper ersätter flera väten kallas de för polyalkoholer. Till exempel:
  
• Ketoner De är organiska föreningar som i sin struktur har en karbonylgrupp (O = C =) kopplad till två kolatomer. Till exempel:
  
• Aldehyder De är organiska föreningar som i sin struktur har en karbonylgrupp (O = C =) kopplad till en väteatom och en kolatom. Till exempel:
  
• Karboxylsyror. De är organiska föreningar som har en karboxylgrupp (-COOH) i sin struktur. Till exempel:
  
• Aminer De är organiska föreningar vars struktur kommer från att ersätta en eller flera väten av molekyl av ammoniak (NH3), av vissa substituenter. Till exempel:
  

Beroende på dess storlek eller molekylvikt:

• Monomerer De är molekylära enheter som är sammanlänkade av kemiska länkar att forma makromolekyler kallas polymerer. Till exempel: glukos.
• Polymerer. De är makromolekyler som består av mindre molekylära enheter som kallas monomerer. Till exempel: cellulosa.
  

Organisk kemi och oorganisk kemi

Den väsentliga skillnaden mellan organisk och oorganisk kemi har att göra med vilken typ av föreningar de är intresserade av.Organisk kemi studerar föreningar vars struktur är baserad på kol och väte som huvudkomponenter.

Däremot behandlar oorganisk kemi lika med resten av kemiska grundämnen, kapabla att vara en del av de ämnen som upprätthåller liv, men inte som grundläggande och primordiala element. Därför finns det oorganiska föreningar De innehåller kol och väte, men det finns inga organiska föreningar utan kol.

Således utforskar oorganisk kemi främst de föreningar som bildas av bindningar som involverar elektrostatiska interaktioner, såväl som metalliska föreningar, som mestadels är bra ledare av värme och den elektricitet. Istället studerar organisk kemi föreningar som bildas av kovalenta bindningar, som är bindningar som bildas när elektroner från atomernas sista energinivåer delas.

Exempel på organisk kemi

Tvål är gjord av animaliska och vegetabiliska fetter.

Organisk kemi är mycket närvarande i vår vardag i kemiska processer, både naturliga och konstgjorda:

• Tillverkning av tvål. Det produceras genom processen som kallas "förtvålning", från användning av fetter djur och grönsaker.
• De jäsning Y destillering av sockerarter. Den utförs av mikroorganismer, att få alkoholer. Med dem tillverkar människan drycker, lösningsmedel och diverse Produkter.
• Syntesen av stärkelse. Det är den process som utförs av växter under hans fotosyntes, och som tjänar till att lagra kolhydrater i bomull och andra liknande material, även användbara av människor.
• Den petrokemiska industrin. Från olja erhålls polymerkedjor som används för att göra så olika ämnen som plast, bensin, bensen etc.
• Skapandet av antibiotika. Några svamp utsöndrar dessa föreningar som kan döda vissa typer av bakterie. Dessutom finns det antibiotika eller så syntetiseras de i laboratorier.