värme

Fysisk

2022

Vi förklarar vad värme är och vad värmeenheterna är. Deras skillnader med temperatur, typer av värme och exempel.

Vid värmeledning överförs värme genom omrörning av molekylerna.

Vad är värme

Värme är en form av energi som överförs spontant mellan olika delar av en kropp eller från en kropp till en annan.

Itermodynamik, "Värme" betyder "energiöverföring." Denna överföring har alltid en riktning som definieras av skillnaden i temperatur mellan kropparna. Värme strömmar från den varmare kroppen till den kallare, för att nå en jämviktstemperatur.

Värme kan överföras på tre olika sätt:

  • Värmestrålning. Värmen sprider sig genomvågor elektromagnetiska. Alla kroppar avger värme på detta sätt, såvida de inte har en temperatur lika med absoluta noll, 0 Kelvin.
  • Värmeledning. Värmen överförs genom omrörning avmolekyler, vilket gör att temperaturen ökar, vilketvätskor avdunsta, att denfast de smälter samman och kropparna expanderar.
  • Termisk konvektion. Värme överförs genom rörelse av en vätska, eftersom det kan vara en gas och en vätska. Till exempel, när man värmer vatten i en kastrull, stiger den portion som är i kontakt med dess bas när den värms upp, medan vattnet från ytan rinner ner för sidorna när det svalnar och tar upp den plats som den varma delen lämnar.

Värmeenheter

Som värme överförsEnergi, kan mätas som vinst eller förlust av energi. Av denna anledning kan den mätas med samma enhet som vilken annan energityp som helst: joulen (som förutom värme används för att mäta arbete och energi).

För att mäta värme används ytterligare två enheter:

  • Kalori. Dess förkortning är kalk y representerar mängden energi som behövs för att öka 1 gram avVatten vid 1°C.
  • Kilokalori. Förkortad kcal y representerar den energi som krävs för att höja 1 kg vatten med 1 ° C.

Skillnad mellan värme och temperatur

Temperatur mäter det termiska tillståndet hos en kropp och molekylernas kinetiska energi.

Värme och temperatur är olika saker, även om de är nära besläktade med varandra. Värme är överföring av värmeenergi som går från en kropp som har högre temperatur till en med lägre temperatur.

Temperatur, å andra sidan, är den fysiska kvantitet som mäter det termiska tillståndet hos en kropp ochRörelseenergi av molekylerna som utgör den.

Temperaturen, inom Internationellt enhetssystem, kan mätas från tre olika skalor: Kelvin,Celsius och Fahrenheit.

Typer av värme

Känslig värme stör inte kroppens tillstånd eller molekylära struktur.

Olika typer av värme kan identifieras. Några av dem är följande:

  • Latent. Det är den energi som krävs för att modifiera fasen av en viss volym av en ämnedet vill säga dess tillstånd (fast, flytande eller gasformigt). I tillståndsändringen från fast till flytande kallas latent värme de fusion. I tillståndsändringen från vätska till gas kallas latent värme värme av förångning. Dessa övergångar sker utan temperaturförändringar.
  • Känslig. Det är värmen som genererar en förändring i kroppens temperatur som uppfattar den men som inte stör dess molekylära struktur eller producerar fasförändringar.
  • Torkad. Den består av en metod termisk sterilisering som genererar inmikroorganismer som ger kroppen en effekt som liknar bakning.
  • Specifik. Detta är mängden värme som krävs för att höja temperaturen på ett gram värme med en grad. massa av enförening.
  • Specifik molar. Det är mängden värme som krävs för att öka temperaturen på en mol massan av en förening.

Exempel på värme

Vissa vardagliga situationer där värme- eller energiöverföring är närvarande kan vara följande:

  • När du stryker kläder. Efter att ha anslutit apparaten höjer den sin temperatur, kommer i kontakt med tyget och hjälper till att eliminera rynkor.
  • Från te till kopp. När varmt te serveras i en kopp, överför vattnet sin värme till det och koppen ökar sin temperatur (vilket handflatorna vanligtvis uppfattar).
  • Genom att servera mat på ett fat. Om tallriken är gjord av keramik eller något annat ledande material kommer maten som serveras på den att leda värmen.
  • Sand på stranden. Temperaturen som solen strålar upp absorberas av sandkornen och den värmen transporteras till exempel till fotsulorna.
  • Från vattnet till isbiten. När en isbit kastas i en kanna med vatten överför vattnet sin värme genom ledning, så kuben börjar smälta.
  • När man smälter choklad i handen. När en person håller i en chokladbit ett tag börjar den smälta som ett resultat av överföringen av kroppsvärme.
  • Genom att koka vatten i en vattenkokare. Värmen från lågan leds till basen av vattenkokaren, som sedan överförs till vattnet och vattnet når Kokpunkt.
  • En tänd glödlampa. När lampan är tänd avger den värme snabbt.
!-- GDPR -->