specifik värme

Fysisk

2022

Vi förklarar vad specifik värme är och vad dess enheter är. Även formlerna som används för att beräkna det och några exempel.

Specifik värme varierar beroende på materiens fysiska tillstånd.

Vad är specifik värme?

Ifysisk, förstås med specifik värme (även kallad specifik termisk kapacitet ellerspecifik kalorikapacitet) till mängden värme som krävs för att en enhet av ett ämne ska öka dess temperatur i en enhet av grad Celsius.

Specifik värme varierar beroende påMateriens fysiska tillstånd, det vill säga det är annorlunda om materia är i tillstånd fast, flytande eller gasformig eftersom dess speciella molekylära struktur påverkar värmeöverföringen inom värmesystemet. partiklar. Samma sak händer med atmosfärstrycksförhållanden: ju högreTryck, lägre specifik värme.

Enheter av specifik värme

Eftersom enheten för värme i det internationella mätsystemet är joule (J), den specifika värmen uttrycks i detta system i joule per kilogram och per kelvin (J.Kg-1.K-1).

Ett annat vanligt sätt att mått Det innebär användning av kalorier per gram och per grad Celsius (cal.g-1. ° C-1), och i länder eller områden som använder det anglosaxiska systemet, mäts det i BTU per pund och per grad Fahrenheit. Dessa två sista, utanför SI.

Specifika värmeformler

Den vanligaste formeln för att beräkna den specifika värmen för a ämne är:

ĉ = Q/m.Δt

varF representerar överföringen av värmeenergi mellan systemet och dess miljö,m systemets massa och Δt temperaturvariationen som det utsätts för.

Den specifika värmen (c) vid en given temperatur (T) kommer att beräknas enligt följande:

c = lim (At → 0). Q/m.ΔT = 1/m. dQ / dT

Ju högre specifika värme ett ämne har jämfört med en viss värmetillförsel, desto mindre kommer dess temperatur att variera. Vi föredrar till exempel att använda en träslev för matlagning och inte en aluminium eftersom den specifika värmen hos trä är betydligt högre än för aluminium.

Det kan tjäna dig:Värmeöverföring

Exempel på specifik värme

Vatten är det vanliga ämnet med högst specifika värme.

Ett enkelt exempel på specifik värme är detVatten. Det kräver en kalori att öka en grad Celsius per gram vatten vid rumstemperatur, det vill säga vattnets specifika värme är 1 cal.g-1. ° C-1. Å andra sidan krävs det 0,5 kalorier för att öka temperaturen på isen med en grad till -5 °C.

Vatten är det vanliga ämnet med högst specifika värme och det är därför det spelar en mycket viktig roll för att reglera vattnets temperatur. planet.

Andra specifika värmerekord är:

  • Aluminium. 0,215 kalorier per gram per grad Celsius
  • Koppar. 0,0924 kalorier per gram per grad Celsius
  • Guld 0,0308 kalorier per gram per grad Celsius
  • Järn. 0,107 kalorier per gram per grad Celsius
  • Kisel. 0,168 kalorier per gram per grad Celsius
  • Kalium. 0,019 kalorier per gram per grad Celsius
  • Glas. 0,2 kalorier per gram per grad Celsius
  • Marmor. 0,21 kalorier per gram per grad Celsius
  • Trä. 0,41 kalorier per gram per grad Celsius
  • Etanol. 0,58 kalorier per gram per grad Celsius
  • Merkurius. 0,0033 kalorier per gram per grad Celsius
  • Olivolja. 0,47 kalorier per gram per grad Celsius
!-- GDPR -->