• Vad är ämnesomsättning?
• Faser av metabolism
• Metabolism fungerar
• Betydelsen av ämnesomsättning
• Typer av mänsklig metabolism

Vi förklarar vad ämnesomsättning är, vad dess faser är och vilka funktioner den utför. Dess betydelse och typer av ämnesomsättning.

Metabolismens processer äger rum i celler.

Vad är ämnesomsättning?

Metabolism är uppsättningen av kemiska reaktioner kontrolleras, genom vilken levande varelser kan ändra karaktären av vissa ämnen för att få fram näringsämnena och mängderna av Energi som de kräver i tillväxtprocesserna, utvecklande, fortplantning, svar på stimuli, anpassning och stöd av liv.

Metabolism sker inuti celler av levande organismer, genom en uppsättning organiska ämnen, av proteinnatur, kallad enzymer, som är ansvariga för att främja vissa biokemiska reaktioner.

Enzymer försöker generera gynnsamma kemiska reaktioner på kroppen och undvika ogynnsamma sådana. De gör det genom specifika reaktionskedjor som kallas "metaboliska vägar", där ett ämne omvandlas till en kemisk produkt som i sin tur fungerar som ett reagens i en ny transformationsprocess, genom att använda föreningar näringsrika och kassera giftiga.

Annorlunda arter av levande varelser använder liknande metaboliska vägar, även om varje specifik metabolism också bestämmer mängden mat som arten behöver.

Faser av metabolism

Katabolism frigör energi genom att bryta kemiska bindningar som finns i näringsämnen.

Biologisk metabolism består av två faser eller konjugerade stadier: katabolism Yanabolism. Den första handlar om att frigöra energi, bryta givna kemiska bindningar; den andra är att använda den energin för att bilda ny kemiska länkar och komponera nya organiska föreningar. Dessa faser är beroende av varandra och matar varandra.

• Katabolism eller destruktiv metabolism. Energifrigörande processer utförs genom att bryta kemiska bindningar som finns i näringsämnen, vanligtvis genom hydrolys och den oxidation, som konverterar molekyler komplexa till enklare. I utbyte erhålls kemisk energi (ATP), minskande makt (förmåga att donera elektroner eller ta emot protoner av vissa molekyler) och de komponenter som är nödvändiga för anabolism.
• Anabolism eller konstruktiv metabolism. Konstruktiva processer genomförs som konsumerar kemisk energi, för att genomföra den omvända processen av katabolism, och bilda mer komplexa molekyler från strukturer enkel, och försörja kroppen protein, lipider, polysackarider och nukleinsyror.

Metabolism fungerar

Metabolism är den uppsättning kemiska omvandlingar som förser den levande kroppen med de ämnen den behöver för att existera, växa och fortplanta sig.

I fallet med växter och den autotrofa organismer, metabolism börjar med fixering av koldioxid använda solljus, för att senare syntetisera, från enkla molekyler, de kolhydrater som kommer att fungera som cellulärt bränsle.

Å andra sidan, i heterotrofa organismer (Som djur) metabolism börjar från att oxidera och bryta ner glukos (glykolys), proteiner och lipider som extraherats från organiskt material som de äter på, vilket kräver matsmältning som omvandlar vävnaden och det konsumerade materialet till deras elementära komponenter.

Betydelsen av ämnesomsättning

Om ämnesomsättningen skulle sluta skulle det vara omöjligt att upprätthålla vital aktivitet.

Metabolism är garantin för livet. Levande varelser byter materia och energi med miljön under hela livet, så ämnesomsättningen följer med oss ​​från födseln till födseln. död, agerar utan avbrott.

Om ämnesomsättningen skulle avbrytas skulle döden inträffa, eftersom det skulle vara omöjligt att fortsätta få den kemiska energin för att upprätthålla vital aktivitet, än mindre för att växa eller för att reproducera eller ersätta skadade vävnader.

Typer av mänsklig metabolism

Enligt nutritionister och matning, tre typer av mänsklig metabolism kan identifieras:

• Proteinmetabolism. Människor med denna typ av ämnesomsättning är inte benägna att inta socker och godis, uppvisar en förkärlek för dieter rik på protein och animaliska fetter och tenderar att vara hungriga ofta.
• Kolhydratmetabolism. Människor med denna typ av ämnesomsättning har måttlig aptit och föredrar godis och mjöl, samt stimulantia (som kaffe). De presenterar en frekvent variation av vikt och det är svårt för dem att uppnå en viss stabilitet.
• Blandad ämnesomsättning. Människor med denna typ av metabolism får lika näring på båda sätten och tenderar att hålla sig inom måttliga hungerintervall. Men när matningen misslyckas är de den första gruppen som visar trötthetssymtom.