Vi förklarar vad dekantering är och på vilka sätt den kan utföras. Även några exempel och metoder för separation.
Vad är dekantering?
Dekantering är känd som en fysikalisk procedur som tjänar till att separera en heterogen blandning som består av en fast eller vätska med högre densitet och en vätska med lägre densitet. densitet.
Denna procedur består av separation av den tätaste komponenten (fast eller tätast vätska), från flytande mindre tät, genom verkan av allvar. Låt blandning i en behållare (vanligtvis används separerings- eller separertrattar) och på detta sätt sjunker den tätare komponenten genom tyngdkraftens inverkan mot trattens botten och den mindre täta komponenten förblir i toppen.
Slutligen tas den tätaste komponenten bort från botten. Dessa typer av verktyg för att separera blandningar har i allmänhet flera skiftnycklar fästa i olika positioner, som kan öppnas och stängas för att ta bort den önskade komponenten. Ett demonstrativt exempel visas i följande figur, där blandningen är av Färg grön, mörkblå vätska är den tätaste komponenten och ljusblå vätska är den minst täta komponenten.
Denna process används ofta i laboratorier och processer industriella, speciellt med hjälp av separertrattar eller liknande verktyg. Det ska inte förväxlas med sedimentation eller gravitationsseparering, som består av separation av fast avfall suspenderat i en vätska (t.ex. Vatten och sand) bara genom gravitationens inverkan.
Det finns två sätt på vilka dekantering kan utföras, beroende på Aggregeringstillstånd av de ämnen som utgör blandningen:
- Fast-vätskedekantering. När fasta element avsätts i ett flytande medium.
- Dekantering av vätska-vätska. När blandningen bildas av två vätskor med olika densitet som inte kan lösas upp i varandra.
Exempel på dekantering
- Avloppsrening. Det smutsiga vattnet i avloppssystemet städer är i allmänhet tätare än de rena, eftersom de är fulla av organiskt material och andra ämnen i suspension. Därför kan en inledande process av dekantering och filtrering av smutsen utföras innan vattnet återförs till hav och floder. Således återförs vattnet renare till miljön, vilket minskar förorening av miljö.
- Skaffa naturliga oljor. Det är känt att fetter De är inte lösliga i vatten och därför, under extraktion av vegetabiliska oljor, används dekantering vanligtvis som ett sätt att separera dem från vattnet. Dessutom används dekantering också för att extrahera de fasta resterna som finns kvar i oljan efter att palmen, fröet eller oliven krossats.
- Biodiesel och glycerinseparation. Glycerin är en oönskad biprodukt av bearbeta att erhålla biobränslen som använder vegetabiliska eller animaliska fetter. För att separera dem används skillnaden i densiteter i ett dekanteringssteg, som avsätter glycerin i botten av behållaren.
- Dricker vatten Vatten. I processerna för att göra vatten drickbart används olika inledande stadier av dekantering som ger väder leror och andra suspenderade material för att sedimentera till botten och extraheras, vilket gör att vattnet blir renare för senare filtreringssteg.
- Dekantering av vin. Vin erhålls från jäsning av druvorna, så det är nödvändigt att separera spriten från de fysiska rester som finns kvar och som ofta kan återbildas i flaskan, efter en tids sedimentering. Experterna på området rekommenderar då att man tillämpar en dekanteringsprocess för att extrahera sedimenten och även syresätta vinet. Det är något vanligt i långmogna viner.
- Tillverkning av vinäger. Förfining av vinäger av vegetabiliskt ursprung kräver dekanteringssteg, där den separeras från de tyngre vegetabiliska oljorna (även värdefulla), som erhålls under omvandlingen av råmaterial.
- Oljeraffinering. De Petroleum Det måste raffineras för att uppnå den nödvändiga graden av kolväterenhet som gör att dess derivat kan erhållas. Från denna process finns det flera kolväten användbar i gasformigt tillstånd eller vätska, som kan separeras från resten av blandningen genom dekantering. Således utvinns de lättaste kolvätena och de tätaste fortsätter att förädlas i den nedre delen av fyndigheterna.
- Oljeutvinning på offshoreplattformar. Vid utvinning av olja från reservoarer på havsbotten är det vanligt att oljan blandas med havsvatten. Detta åtgärdas genom att dekantera blandningen, eftersom olja är mycket tätare än vatten. Det senare lagras och istället återförs vattnet till hav.
Blandningsseparationsmetoder
Blandningsseparationsmetoder, även kallade fasseparationsmetoder, är de olika fysikaliska (aldrig kemiska) procedurerna som gör att de olika komponenterna i en blandning kan separeras, med hjälp av de olika fysikaliska egenskaperna som var och en uppvisar.
Så för dessa metoder arbete måste vi vara i närvaro av blandningar vars komponenter behåller sin identitet i blandningen och inte äger rum kemiska reaktioner som permanent förändrar deras egenskaper till följd av att de blandas.