Jordbrukssektorn

Vi förklarar vad jordbrukssektorn är, dess egenskaper och verksamhet. Dessutom, varför är det viktigt?

Jordbruk är en uråldrig produktiv verksamhet.

Vad är jordbrukssektorn?

Jordbrukssektorn eller jordbrukssektorn är uppsättningen av samhällets produktiva initiativ som är dedikerade till att erhålla jordbruksprodukter, det vill säga råmaterial av vegetabiliskt ursprung, såsom mat, vegetabiliska fibrer, frön m.m. Dessa initiativ är en del av primärsektorn -det vill säga den sektor som ansvarar för att producera råvaran - och den utgör också tillsammans med sektorn ranchägare, den jordbrukssektorn.

De jordbruksprodukter som genereras av denna sektor erhålls genom odling, det vill säga sådd och skörd används. skörda. Av denna anledning betraktas inte råvarorna från skogsbruket som jordbruk, och i vissa fall inte heller de från avverkningen.

Dessa produkter kan vara av två typer:

  • Livsmedel jordbruksprodukter, avsedda för konsumtion av livsmedel.
  • Industriella jordbruksprodukter, avsedda att foder industrier sekundära och därefter omvandlas till bearbetade produkter.

De jordbruk det är en uråldrig produktiv verksamhet, som spelade en grundläggande roll i civilisationens öde. Faktum är att den neolitiska revolutionen kallades för den drastiska förändring som jordbrukets utseende medförde i mänsklighetens levnadssätt, vilket tillät uppkomsten av samhällen stillasittande. Sedan dess har jordbrukssektorn varit en grundläggande del av ekonomi.

Egenskaper för jordbrukssektorn

Jordbrukssektorn kännetecknas av följande:

  • I grundläggande termer består deras verksamhet av användning av verktyg för att förbereda marken och vattnet för att bevattna fröna. Därefter sköts plantagen fram till skördeögonblicket, där fröna samlas in och bearbetas. Produkter.
  • Den bedriver en uråldrig verksamhet, som har följt människan sedan civilisationens början, och som genom historien har moderniserats genom användning av mer sofistikerade verktyg och nyare teknologier. För närvarande är jordbruksmodellen mycket teknisk.
  • Den totala planetytan som har tillägnats jordbrukssektorn sedan mitten av 1900-talet varierar mellan 50 % och 35 %.

Jordbruket klassificeras, beroende på dess hantering av vatten, i:

  • Regnmatat jordbruk, som inte kräver ytterligare bevattning från bonden, utan snarare beror på regnet.
  • Bevattnat jordbruk, vilket innebär en ansträngning från jordbrukarens sida att bevattna grödorna.

Beroende på dess produktionssystem och dess förhållande till marknaden kan jordbruket vara av två typer:

  • Subsistensjordbruk, som producerar precis tillräckligt för att bonden ska överleva.
  • Industri- eller marknadsjordbruk, som producerar tillräckligt för att möta efterfrågan på en konsumentmarknad.

Slutligen, beroende på avkastningen som jordbruksproduktionen får och dess ekologiska påverkan, klassificeras jordbruket i två typer:

  • Intensivt jordbruk, som kräver lite utrymme för stor produktion, utarmar markresurserna.
  • Extensivt jordbruk, som använder stora utbyggnader av mark och ger lägre avkastning, men har en lägre ekologisk påverkan.

Jordbrukssektorns verksamhet

För närvarande är verksamheten inom jordbrukssektorn mycket teknisk.

Bland verksamheterna inom jordbrukssektorn är i grunden:

  • Plantering. Denna aktivitet består av att förbereda jag brukar att ta emot fröna som sprids däri, på ett sådant sätt att de gror och ger nya växter på önskade platser. För att göra detta förbereds fröna vanligtvis också (genom att tvätta, fukta, skära, etc.), för att garantera större chanser att lyckas och minska eventuell förekomst av skadedjur. I vissa fall, istället för frön, planteras plantor av hela växter.
  • Odlingen. Under odlingsstadiet vattnas och matas plantorna, vilket ger dem de nödvändiga materialen för snabb och hälsosam tillväxt, och de skyddas från naturliga hot som torka, hagelstormar eller skadedjur (svamp, insekter, mikroorganismergnagare, etc).
  • Skörda. Det sista stadiet av jordbruksprocessen kulminerar med utseendet på frukten eller den användbara delen av grödan. växt, som sedan massivt samlas in och bearbetas för efterföljande distribution och marknadsföring. Odlingstiden kan variera mycket beroende på vilken produkt som önskas: frukt, frön, blommor, fibrer m.m.

Betydelsen av jordbrukssektorn

Jordbruk är en grundläggande aktivitet i människans sätt att leva, vilket gör att vår art kan odla sin egen mat och även skaffa användbara material för tillverkning av mer utarbetade föremål, såsom vegetabiliska fibrer, bomull, bark, frön, etc.

Därför utgör det en ekonomisk aktivitet nyckeln i utvecklingen av nationer, även om de väl kommer in i industrialisering, minskar deras relativa beroende av jordbrukssektorn markant.

Trots detta, inför en värld i ständig tillväxt och i ständig efterfrågan på livsmedel, behåller jordbrukssektorn sin avgörande betydelse som producent av livsmedel eller råvaror för livsmedelstillverkningssektorn. Tillsammans med gruvdrift, boskapsuppfödning, fiske och skörd, är ett av de viktigaste sätten att få fram nyttigt material avsett för mycket olika ändamål i samhälle mänsklig.

!-- GDPR -->