Kost under graviditet

Även om det ibland verkar så, med tanke på de många guiderna på marknaden, är graviditet inte en sjukdom. I princip gäller för Kost under graviditet därför: vad som smakar gott är tillåtet. Vanligtvis under en graviditet vet en kvinna mycket väl vad som är rätt och viktigt för henne. Men naturligtvis finns det också några saker som gravida kvinnor bör beakta i sin kost.

Hur många kalorier behöver gravida kvinnor?

Att vara gravid betyder inte att den gravida kvinnan måste äta i två. Kalorikravet förändras knappast under de första två tredjedelarna av graviditeten. Detta innebär att gravida kvinnor inte längre behöver äta under de första sex månaderna av graviditeten. Beroende på ålder, höjd, vikt och aktivitet är kravet cirka 2000 kilokalorier per dag.

Under sista trimestern av graviditeten bör dock kaloriintaget öka med cirka 200 kilokalorier per dag. Kaloriintaget bör också justeras om tvillingar eller multiplar förväntas. Även om BMI var under 19 före graviditeten är ett ökat kaloriintag nödvändigt. Å andra sidan bör överviktiga och överviktiga gravida kvinnor vara försiktiga med att inte konsumera för många kalorier.

Kroppen behöver mer vitaminer

Kroppen behöver inte kalorier för två, men ett bra utbud av vitaminer är viktigt för barnets utveckling. Vitaminer spelar en nyckelroll i bildandet av röda blodkroppar. De främjar utvecklingen av det ofödda barnet och bidrar till en sund och fullständig utveckling.

Vad du behöver nu: folsyra, jod, järn

Folinsyran av vitamin är särskilt viktig under graviditeten. Jod och järn spelar också en viktig roll. Till och med före graviditeten bör kvinnor fördubbla sitt folsyraintag om möjligt om de vill få barn. Om kosten inte ger tillräckligt med folinsyraintag, bör ett kosttillskott övervägas.

Folinsyra kan förhindra de fruktade neuralrörsdefekten (öppen rygg) hos barn. Den rekommenderade dagliga dosen är minst 600 μg (= 0,6 mg). Järnbrist är vanligt under graviditeten. Brist på järn ökar dock sannolikheten för att barnet får en låg födelsevikt vid födseln.

Med lägre järnnivåer ökar också infektionsrisken för mor och barn. Under graviditeten beror det ofödda barnet på mammans jodtillförsel. Därför behöver förväntade mödrar mer jod än före graviditeten. Detta ökade behov kan endast tillgodoses med svårigheter med normal mat, så att jodintag i tablettform rekommenderas till gravida kvinnor.

Vad vegetarianer bör se upp för

Med en balanserad vegetarisk diet kan näringsförsörjningen också säkerställas under graviditeten. För att säkerställa en tillräcklig järntillförsel bör gravida kvinnor som är vegetarian dock kontrollera sina järnnivåer regelbundet.

Om detta är under de nödvändiga värdena bör du komplettera järn vid behov. Om du undviker havsfisk bör du också ta omega-3-fettsyror genom kosttillskott. Dessa är viktiga för barnets utveckling.

Vad veganer bör se upp för

En vegansk kost under graviditeten rekommenderas endast för kvinnor som har varit vegan länge innan graviditeten och är bekanta med den veganska dieten och livsstilen. Vegan gravida kvinnor bör också komplettera folsyra, vitamin B12 och järn i samråd med sin läkare.

Vad får gravida kvinnor inte äta och dricka?

Det finns ett antal produkter som absolut bör undvikas under graviditet. I synnerhet är rått eller inte helt kokt kött tabu. Rå korv, torkorv, rå skinka, tartare eller paté kan innehålla toxoplasmospatogener som kan orsaka allvarliga funktionsnedsättningar hos spädbarn.

Kallrökt skinka och kallrökt fisk rekommenderas inte heller. Färdiga sallader och förpackade delikatessprodukter hör inte på menyn eftersom de kan innehålla olika bakterier. Detsamma gäller råmjölk och produkter tillverkade av råmjölk. Ostar som brie, ricotta, feta och gorgonzola bör också undvikas. Dessa produkter innehåller ibland listeria.

Dessa patogener kan skada barnets hjärna. Rå fisk bör inte konsumeras av samma anledning.Det säger sig självt att alkohol bör undvikas helt under graviditet. Alkohol under graviditeten påverkar barnets utveckling i varje trimester och orsakar allvarliga skador på det ofödda barnet.

Var försiktig med medicinska örter!

Fänkål, kummin och anis kan särskilt ha en gynnsam effekt på flatulens. Under graviditeten bör medicinska örter konsumeras med försiktighet. Anis och fänkål stimulerar livmodern i stora mängder. I mindre doser är de emellertid i allmänhet ofarliga.

Shepherd's handväska, lady's mantel, bloodroot och muggwort stimulerar också livmodern och kan ibland orsaka fosterskador. De bör endast användas under expertkonsultation. Kryddnejlikaolja, celandine och svart cohosh kan också utlösa tidig arbetskraft och äventyra barnets välbefinnande.

Hur kost kan påverka ditt barns allergiutveckling

Fler och fler barn lider av allergier. Vissa studier antydde att undvika allergiframkallande livsmedel under graviditeten kan ha en positiv effekt på barns allergitendenser. Faktum är att näringsläkare idag inte längre rekommenderar att man undviker vissa livsmedel för att förhindra allergier.

För att ge barnet en hälsosam och vital start i livet rekommenderas en hälsosam och balanserad kost med gott om frukt och grönsaker. Tillfällig konsumtion av fisk och vitt kött kan också ha en positiv effekt på barnets hälsa.