Vissa människor har bara en kopp kaffe då och då (inklusive kafé), andra kan inte göra det utan deras dagliga mocka eller espresso. Han stimulerar vissa och upprör andra. Motstridiga åsikter råder om det doftande bryggets effektivitet och tolerans. Invändningarna är lika gamla som kaffe är känt i Europa. Har de rätt?
Symtom efter överdriven kaffekonsumtion
På ett sätt, ja. Om du dricker för mycket kaffe kan det leda till allvarliga skador, till exempel tillstånd av spänning och förvirring. Ibland kan du redan känna tecken på överskott efter att ha druckt två koppar kaffe. Inre rastlöshet, hjärtklappning, ring i öronen, skakningar och svettningar är de viktigaste klagomålen. Läkare kallar denna grad av överdos för en kaffepaus. Om man dock dricker stora mängder kaffe varje dag under en lång tidsperiod och en känsla av beroende har utvecklats, kallas detta för kroniskt missbruk av kaffe.
Människor behöver deras kaffe minst tre gånger om dagen för att vara rimligt lämpade och lämpade för arbete, hävdar de. Utan tvekan har kaffe en stimulerande effekt. Denna upplevelse gjordes århundraden sedan. De samlade inte bara teblad i Asien, bönorna från kakaoträdet i Amerika och bladen från Paraguay te, utan också frukterna av kaffebusken i Afrika. Förutom koffein innehåller kaffe också andra ämnen som, även om de har en helt annan struktur, stärker kroppen.
Effekter av kaffe och koffein
Kaffe garvsyra och det rostade fettet bidrar också till den totala effekten av kaffe. Vad är effekten av koffein baserat på? Som välkänt är koffein ett ämne som har en positiv effekt på cirkulationen och ökar blodflödet till hjärtat och hjärnan. Dessutom påskyndas aktiviteten hos hjärnan och nervcellerna, vilket uttrycks i den uppfriskande effekten. Reaktion, fantasi och hastighet i tänkande stimuleras också, men mest på bekostnad av exakthetens exakthet. Naturligtvis är dosnivån avgörande. Om dosen är för hög kontrolleras inte längre kroppen tillräckligt, liksom med alkoholkonsumtionen. Osamlöshet och överförtroende är ofta resultatet av detta sorglösa sinnestillstånd och otillräcklig självkontroll och är inte sällan orsaken till olyckor.
Men om du jämför effekten av en kopp kaffe med en koffeintablett och antar samma 0,1 gram koffeininnehåll, kommer du att märka skillnaden. Att dricka kaffe måste också utlösa andra verkningsmekanismer i kroppen. Om vi har en kopp kaffe kan vi känna hur vi stimuleras. Ju oftare denna process upprepas, desto starkare blir minnet av biverkningarna. Minne blir slutligen en reflex, det vill säga samma effekt inträffar på nervvägen innan ämnet till och med kan träda i kraft i vår kropp. Vi känner oss återupplivade även om vi bara andas in lukten av kaffe.
Positiva effekter av att dricka kaffe
Vi minns de trevliga medföljande omständigheter, som sträcker sig till kaféhusatmosfären, när en kopp läckert kaffe är framför oss, oavsett om vi är medvetna om detta minne eller inte. Helt olika känslor uppstår när vi tar ett piller. Tanken på huvudvärk eller migrän uppstår ofrivilligt. Detta är inte alls en angenäm, i bästa fall en färglös process. De farmakologiska reaktionerna som koffein framkallar, liksom den villkorade reflexmekanismen, resulterar i en mycket komplex effekt när man dricker kaffe.
Men det finns ytterligare en faktor. Förloppet med biologiska reaktioner i vår kropp beror på nervsystemets startposition. Beredskapen i vårt nervsystem att reagera varierar mellan två poler, tillståndet av vakenhet och effektivitet och viloläge, sömn. Men vår kropp varierar inte bara mellan dessa två inställningar i en tolv timmars rytm av dag och natt, under dagen finns det också knappt medvetna fluktuationer, som är registrerade som tillfällig trötthet och som speciell toppprestanda. Effekterna av alla ämnen i organismen beror på ett visst sätt på denna utgångspunkt.
Man kan anta att kaffe, som avnjuts på morgonen, utlöser olika mekanismer i kroppens reglering än på kvällen. Så de som sakta vaknar upp och kämpar för att komma igång kommer att vara särskilt stärkta av kaffe. Alla som snabbt är redo att uppträda ändå kommer att tröttna tidigt på att njuta av kaffe eftersom de är oekonomiska med sin styrka. Och på kvällen? Den livliga kommer inte att lugna sig eftersom han är överstimulerad. Lugnen å andra sidan uppmuntras att uppträda igen utan att vara utmattad. Detta förklarar varför så många människor inte längre kan tåla kaffe på sen eftermiddag och att kaffe kan göra dig trött, vilket alltid noteras i misstro av kaffegruppen.
Biverkningar och skador från att dricka kaffe
Här kan vår kropp jämföras med en ugn som får för mycket drag. Energin förbränns oekonomiskt och energireserverna minskar för snabbt. Kan du nu erbjuda kaffe? Vem kan dricka det och för vem är det skadligt? Svaret är faktiskt enkelt, för alla som vet hur man dricker det med mått och med glädje kommer att tolerera det. Det viktigaste är att vara måttlig. Kaffe får inte vara en drivkraft för ökat arbete, för att stimulera, särskilt inte på natten. Det får inte bli en piska som vi kräver mer och mer prestanda från vår kropp utan att tänka på dess reserver.
Som sagt, ingenting ska sägas mot en kopp kaffe efter lunch för att väcka andarna. Under vissa förhållanden kan personer med hjärtsjukdom också dricka kaffe; nämligen när det främjar hjärtarbetets ekonomi. Eftersom kaffet främjar njurarnas arbete finns det ökad utsöndring av vattnet, vilket är vad som borde uppnås hos hjärtpatienter. Dessutom orsakar det bättre blodflöde till hjärtat, men också till hjärnan, och fungerar därmed som ett läkemedel. Det är dock tillrådligt att prata med läkaren om det. Detta gäller även patienter med högt blodtryck. Med dem kan stimulering av hjärnaktivitet och bättre blodcirkulation vara mycket önskvärt och lindra många klagomål. Kaffe lindrar också symtomen när ditt blodtryck är för lågt.
På lång sikt kan emellertid den konstgjorda stimulanten inte hjälpa. Snarare måste man försöka ta reda på orsaken till sjukdomen. Och hur är det med en kopp kaffe om du tillhör den äldre generationen? Det är utan tvekan ett stöd till cirkulationen i detta livsfas. Man måste dock ta hänsyn till att risken för att lura sig själv om sin egen styrka och därmed överanstränga sig är särskilt stor i ålderdomen. Det bör också betonas att gamla människor som lider av sömnlöshet kan avhjälpa detta med en kopp kaffe.
Barn och ungdomar bör emellertid inte serveras kaffe, eftersom deras organisme tenderar att reagera snabbt och uttömma sig ändå.Här upplever man särskilt imponerande hur en onaturlig känsla av styrka simuleras, följt av rastlöshet, sömnlöshet och slutligen utmattning. Ett annat tips för personer med känsliga mage. Koffeinet ökar utsöndringen av magslemhinnan, men också den motoriska funktionen i gallblåsväggen. Detta kan gå så långt att gallblåsan kolik utlöses.
I allmänhet uppfattas den ökade magsaftproduktionen redan som obehaglig, rapningar och halsbränna rapporterar själva. Alla med känslig mage bör vara medvetna om detta. Eftersom kaffet innehåller rostade produkter, som också irriterar gallblåsan, bör gallblåsan också undvika kaffe. De som kan observera sig själva har säkert gjort sina egna upplevelser och leds av dem.
Så det är säkert en överdrift att beskriva kaffe som en ondskap i vår tid. Även om det räknas bland de lyxvaror som tobak och alkohol, saknar det den verkliga giftiga effekten, och om det åtnjuts i måttlig grad, överväger fördelarna det.
