Mjölkproteinallergi

De Mjölkproteinallergi eller Kumjölkallergi drabbar främst spädbarn och barn. Mjölkproteinallergin läker ofta spontant, men kräver speciella dieter. Det måste också skiljas från laktosintolerans.

Vad är en mjölkproteinallergi?

Eftersom symtomen på en mjölkproteinallergi är ospecifika kan de ofta bara bestämmas med säkerhet mycket sent. De kan variera i svårighetsgrad och uppträda antingen omedelbart efter konsumtion av mjölk eller några timmar senare.
© absolutimages - stock.adobe.com

De Mjölkproteinallergi kallas också komjölk eller Mjölkallergi betecknad. Mjölkproteinallergin förekommer främst hos spädbarn och barn, men försvinner i många fall igen när de börjar skolan. Bland mjölkallergierna är mjölkproteinallergin den vanligaste varianten hos spädbarn och barn.

Hos vuxna är mjölkproteinallergi en jämförelsevis sällsynt form av mjölkallergi. Mjölkproteinallergin består av olika proteiner som finns i komjölk. Dessa proteiner inkluderar till exempel kasein eller så kallade immunoglobuliner. Ofta är en mjölkproteinallergi också riktad mot mjölk från djur som getter eller får.

Symtom som kan utlöses av en mjölkproteinallergi inkluderar hudutslag eller försämring av mag-tarmkanalen (vilket kan uttryckas, till exempel, illamående eller flatulens). I sällsynta fall uppstår symtom på luftvägarna eller cirkulationssystemet till följd av en mjölkproteinallergi.

orsaker

Olika orsaker som leder till en Mjölkproteinallergi är ännu inte helt förstått inom vetenskapen. Det är dock ett visst faktum att spädbarn kan utveckla en mjölkproteinallergi på grund av tidig exponering för mjölkproteiner.

Bakgrunden till detta är att immunsystemet hos spädbarn fortfarande är ofullständigt utvecklat för att skydda kroppen från potentiellt allergi-orsakande ämnen som mjölkproteiner. Detta leder sedan till en mjölkproteinallergi. Som regel riskerar spädbarn att utveckla en mjölkproteinallergi ju yngre de är.

En annan kausal faktor för utvecklingen av en mjölkproteinallergi antas vara en ärftlig faktor; Barn till personer som har en mjölkproteinallergi har troligen en högre risk att själva drabbas av mjölkproteinallergi.

Symtom, åkommor och tecken

Eftersom symtomen på en mjölkproteinallergi är ospecifika kan de ofta bara bestämmas med säkerhet mycket sent. De kan variera i svårighetsgrad och uppträda antingen omedelbart efter konsumtion av mjölk eller några timmar senare. Ibland räcker det bara med några droppar för att utlösa en allergisk reaktion.

Allergin mot mjölkprotein skiljer sig endast något från en intolerans. Därför är dessa två sjukdomar ofta förvirrade. Emellertid är intoleransen mycket mindre uttalad. En mjölkproteinallergi manifesterar sig ofta genom matsmältningen. Symtom som flatulens, förstoppning eller magsmärta kan uppstå.

Huden visar också allergiska reaktioner. Sjuka människor lider ofta av klåda, allvarliga utslag, eksem eller svullnad i ansiktet. Kräkningar eller blodiga avföringar kan också uppstå efter att man har konsumerat stora mängder mjölk. Sjukdomen drabbar också psyken: de drabbade beskriver symtom på trötthet, humörsvängningar och till och med depression.

I sällsynta fall kan anafylaktisk chock, dvs en cirkulationscollosion, uppstå. En matdagbok kan användas för att avgöra om symtomen indikerar en mjölkproteinallergi. Om symtomen alltid uppstår efter konsumtion av mjölk eller mejeriprodukter kan en allergi nästan säkert antas. Det bör noteras att reaktionerna på bearbetad mjölk ofta är lägre.

Diagnos & kurs

Speciellt med små barn man tar Mjölkproteinallergi ofta en gynnsam kurs om mjölkproteiner utelämnas i kosten. En gynnsam kurs här förstås som det faktum att mjölkproteinallergin regresserar av sig själv.

Ur statistisk synvinkel kan en sådan gynnsam kurs av mjölkproteinallergi antas hos cirka 80 procent av de drabbade barnen. I sällsynta fall kvarstår mjölkproteinallergin till vuxen ålder. Barn som lider av mjölkproteinallergi har en ökad risk att utveckla ytterligare allergier.

För att diagnostisera en mjölkproteinallergi kan blodprover och så kallade stickprov eller subkutana test vara lämpliga (beroende på proteinerna mot vilken allergin riktas). Vid prick- och subkutana tester bringas huden hos en potentiellt drabbad person i kontakt med möjliga allergener. Motsvarande hudreaktioner kan i slutändan tala för en mjölkproteinallergi.

komplikationer

Om allergenet konsekvent undviks fortsätter vanligtvis komjölk eller mjölkproteinallergi utan komplikationer, förutsatt att det är korrekt diagnostiserat. Även nyfödda kan ha en allergisk reaktion mot mjölkprotein. Komplikationer som astma eller nässelfeber kan bara uppstå om mjölkproteinallergin förblir oupptäckt och obehandlad under lång tid.

Eftersom symptomen på mjölkproteinallergi är relativt ospecifika kan det ständiga intaget av komjölkprodukter orsaka långtidseffekter i tarmsystemet. Överreaktionen av immunsystemet orsakat av mjölkprotein kan ha påverkats genetiskt. Men forskarna fokuserar också på andra förorenare.

Kaseinallergikere bör undvika alla mejeriprodukter för att förhindra komplikationer senare. Personer som är allergiska mot vassleprotein tolererar ofta sto-, får- eller getmjölk samt soja- och rismjölk. Många drabbade har en mjölkproteinallergi, som inkluderar allergiska reaktioner på kasein och vassleprotein.

Den värsta tänkbara komplikationen av en mjölkproteinallergi är anafylaktisk chock efter att ha konsumerat komjölk. Ibland räcker till och med en liten mängd mejeriprodukt för att orsaka en allergisk reaktion. Ytterligare komplikationer vid en gynnsammare kurs, men omöjligt att ge upp komjölk, kan vara resultatet av de administrerade antihistaminerna eller ett läkemedel som innehåller kortison.

Dessa preparat visar biverkningar efter långvarig användning, särskilt kortison. För att undvika komplikationer och följdskador är därför konsekvent undvikande av allergener högsta prioritet.

När ska du gå till läkaren?

Som regel bör en mjölkproteinallergi undersökas och behandlas av en läkare, eftersom den vanligtvis inte försvinner på egen hand. Besök av läkare rekommenderas alltid och kan lindra symtomen avsevärt. Vid akuta nödsituationer kan akutläkaren ringas eller sjukhuset kan besökas. Om mjölkproteinallergin ännu inte har erkänts kan en läkare konsulteras om personen i fråga lider av smärta i buken eller magen.

Denna smärta kan indikera en mjölkproteinallergi, särskilt efter konsumtion av mejeriprodukter, och bör undersökas. Dessutom indikerar depression eller humörsvängningar en mjölkproteinallergi. Om denna allergi är allvarlig kan den till och med leda till chock, som bör behandlas av en akutläkare. Den första diagnosen kan ställas av husläkaren. Ytterligare behandling ges ofta med hjälp av medicinering och en lämplig diet så att symtomen kan begränsas.

Behandling och terapi

Terapi kan göra Mjölkproteinallergi botar inte, bara lindrar eller avhjälper symtomen som är förknippade med det. Motsvarande terapeutiska åtgärder i fallet med mjölkproteinallergi är i första hand ett riktat undvikande av intag av vissa proteiner av den berörda personen.

För detta ändamål är det vettigt att ha en dietplan upprättad i samråd med den behandlande läkaren, som tar hänsyn till den individuella strukturen för en mjölkproteinallergi och utesluter allergi-orsakande proteiner. Eftersom proteiner och kalcium som finns i mjölk är viktiga för kroppen, bör en dietplan för en mjölkproteinallergi inkludera alternativa livsmedel som kan tillgodose behoven.

Dessutom är det ofta nödvändigt att komplettera en dietplan med vitamininnehållande näringsämnen i en mjölkproteinallergi. I synnerhet hos barn och spädbarn kan adekvat näring uppnås när det gäller mjölkproteinallergier, till exempel genom att ge dem särskild substitutionsmat eller genom att ge dem lämpliga kosttillskott.

Outlook & prognos

En mjölkproteinallergi kan inte behandlas och följaktligen finns det inga möjligheter till botemedel. Vuxna som lider av det måste ta itu med det. Men i vissa fall av mjölkproteinallergi finns det inte heller någon allvarlig försämring. Ur medicinsk synvinkel finns det inga begränsningar alls om allergenet konsekvent undviks.

I värsta fall uppstår anafylaktisk chock på grund av allergin. Prognosen här beror på hur snabbt akutvård kommer att tillhandahållas. På sjukhuset måste patienten stabiliseras, varvid kvaliteten på sjukdomen har ett stort inflytande på utsikterna för fullständig återhämtning.

För barn är det också så att 90 procent av småbarn som är allergiska mot mjölkprotein har utvecklat tolerans vid skolåldern. Hos dem försvinner allergin på egen hand, vilket kan förklaras med ett fullt utvecklat matsmältningssystem. Dessutom är mjölkproteinallergier av olika karaktär: Det är också möjligt att vara allergisk mot artsspecifika mjölkproteiner från getter, ston eller får. Följaktligen finns det också de som är allergiska mot mjölkprotein som inte får reda på deras allergi resten av livet.

I de flesta fall där allergenet intas av misstag är konsekvenserna också relativt ofarliga. Tarmklagorna passerar vanligtvis efter några timmar och permanent skada är inte att förvänta sig.

förebyggande

Som ett bra sätt att få en Mjölkproteinallergi För att förhindra detta överväger experter till exempel att mata ett barn med bröstmjölk. Amning stärker ett barns immunsystem. Om det inte är möjligt att uteslutande föda ett spädbarn genom amning, för att förhindra en mjölkproteinallergi, är det lämpligt att avstå från att ge komjölk eller produkter som innehåller komjölk. Det senare gäller särskilt spädbarn som har en ökad risk för mjölkproteinallergi.

Eftervård

Eftersom mjölkproteinallergier behandlas relativt bra, så att det inte finns några särskilda begränsningar eller andra klagomål i den drabbade livet, finns det ingen klassisk uppföljning. Liksom med alla allergier kan det leda till olika komplikationer och klagomål om det inte behandlas, så att den drabbade ska kontakta en läkare vid de första symptomen och tecknen på denna sjukdom.

Eventuella interaktioner bör diskuteras med en läkare. I de flesta fall påverkas inte patientens livslängd negativt av en allergi. Men om det finns en chock eller en allvarlig attack kan du gå direkt till sjukhuset eller ringa akutläkaren. Berörda personer kan behöva ändra sina vanor eller diet för att undvika att ämnen utlöser allergin. Detta är det enda sättet att undvika ytterligare komplikationer.

Du kan göra det själv

De flesta patienter som lider av mjölkproteinallergi är barn. Oroliga föräldrar borde vara tålamod här.Cirka 90 procent av de drabbade utvecklar en tolerans mot mjölkprotein, ofta innan de fyller sex år.

Patienter som inte är allergiska mot kasein utan bara för vassleproteiner tolererar vanligtvis mjölkprodukter med ultrahög temperatur, eftersom vassleproteiner förstörs av höga temperaturer. Mycket ofta kan denna grupp konsumera häst-, får- eller getmjölkprodukter utan problem. De drabbade bör därför definitivt klargöra vilka proteiner i komjölk de faktiskt är allergiska mot. Ett allergitest för soja, lupiner, ris och mandel rekommenderas också.

Ett brett utbud av växtbaserade substitutionsprodukter finns nu tillgängligt för dem som tolererar dessa livsmedel väl. Den ökande populariteten för veganmat har gjort att "växtmjölk" nu även finns i lågprisbutiker. Eftersom växtbaserade mjölkalternativ skiljer sig mycket mer än komjölk när det gäller smak och konsistens bör olika sorter testas tills du hittar en produkt som smakar bra. Förutom mjölkalternativ finns det också grädde, yoghurt och ost på växtbasis. Om du själv är oerfaren är det bäst att fråga en vegetarian eller vegan som du känner till butikerna med det bästa utbudet av ersättningsprodukter i respektive stad.