Kost och kost för cirkulationsstörningar

För många män och kvinnor efter fyrtio års ålder händer det ofta att de plötsligt måste sluta springa eftersom de får smärta i sina kalvar, vilket i allt högre grad tvingar dem att avbryta den väg de har valt. I smärtattacken vänder de sig vanligtvis till ett skyltfönster för att inte locka sina medmänniskares uppmärksamhet genom att plötsligt stoppa. Efter en viss tid försvinner smärtan och vägen kan fortsättas. Dessa klagomål beror på cirkulationsstörningar i benen.

Orsaker och behandling

Orsaken till smärtan är en minskning av kärlvägarna, vilket leder till en mer eller mindre akut syrebrist i miljön och därmed försämrar funktionen. Ju längre blodkärlen bibehåller sin tendens att minska, desto längre är den paus som den berörda personen måste ta medan han kör, till exempel. Om denna typ av kramp släpps stannar smärtan och funktionen är nästan helt återställd.

Tyvärr förblir symptomen vanligtvis inte tillfälliga, men förändringarna i blodkärlen fortsätter att öka under ett antal skadliga faktorer och leder till en minskning av kärlets volym. Under ogynnsamma omständigheter kan det till och med leda till en blockering, i vilken antingen blodkärlet övergrows eller en blodpropp bildas och fastnar.

De verkliga ocklusionerna i blodkärlen i benen, särskilt de i aterialcirkulationen, åtföljs ofta av mycket dramatiska omständigheter. När större blodkärl flyttas är det ofta risk för hela benet. Benet kan dö av och ett mycket farligt tillstånd inträffar som kräver ingrepp av en kirurg.

Emellertid har kirurgi i detta område utvecklats så långt att extremiteten kan räddas med snabb intervention, till exempel genom att sätta in ett artificiellt blodkärl som kan läka fullständigt. Blodtillförseln säkerställs då fortfarande, även om patienten måste stanna under konstant medicinsk behandling och under kontroll.

I många fall skapar emellertid organismen en förbikopplingskrets för sig själv i den drabbade sektionen och säkerställer således blodtillförseln av sig själv, även om under något mindre gynnsamma förhållanden.

Om kroppen kan hjälpa sig själv på detta sätt kan operation undvikas. Dessa förändringar är också kända som de så kallade rökarens ben, bland annat. I dessa fall måste faktiskt akut medicinsk råd ges för att avstå från nikotinkonsumtion i någon form.

Detta förbud gäller särskilt strikt för yngre patienter. Nikotin anses vara ett vaskulärt gift som främjar tendensen till härdning av artärerna. Det råder ingen tvekan om att faktorer av nervös karaktär, till exempel mental stress, också har en vasokonstriktiv effekt.

Om du lägger till nikotin är effekterna särskilt skadliga. Emellertid har ett antal andra faktorer, såsom långvarig exponering för kyla, fukt, dåligt anpassade skor eller strumpor gjorda av syntetfibrer, som försämrar andning av huden, också en negativ effekt. Men du behöver bara göra utan strumpor gjorda av syntetfibrer om cirkulationsstörningar är allvarliga.

Näring för cirkulationsstörningar

Arterioskleros spelar utan tvekan en roll i utvecklingen av minskade vaskulära processer, tillsammans med andra sjukdomar. Tyvärr hittar vi vanligtvis de nämnda faktorerna tillsammans, och behandlingen måste därför utföras med olika åtgärder. Förutom det absoluta förbudet mot nikotin och en regelbunden daglig rutin är en speciell diet viktig.

Framför allt är det en mycket vitaminrik diet med låg fetthalt, men relativt rik på vissa vegetabiliska oljor. Fetma måste i alla fall undvikas för att inte anstränga extremiteterna i alltför hög grad. Eftersom de så kallade omättade fettsyrorna har en gynnsam effekt på de vaskulära processerna enligt näringsvetenskap, bör man i huvudsak konsumera oljor i mindre mängder.

Fettet i djur- och vegetabiliska riket är föreningar av glycerin och fettsyror, som huvudsakligen är så kallade mättade och omättade fettsyror. Fetter av animaliskt ursprung innehåller huvudsakligen högre fettsyror som palmitinsyra, oljesyra och stearinsyra, samt några få lägre fettsyror.

Butyrinsyran i mjölkfett är till exempel fettsyran med det lägsta antalet kolatomer. Om smöret harskat beror det vanligtvis på smörjsyrafettets uppdelning till smörsyra och glycerol. Djurfett finns främst under huden i bindvävnad lagrad i fettceller.

Växterna i växterna finns främst i frön. Bland de omättade fettsyrorna görs en åtskillnad mellan enkla omättade fettsyror såsom palmitolinsyra, oljesyra och erukasyra, såväl som den omättade linolsyran, den tredubbla omättade linolensyran och den fyrdubbla omättade arakidonsyran.

Förutom vegetabiliska fetter finns oleinsyra också i djurfetter. Erucic acid finns i rapsolja, senapsfröolja och druvfröolja. Linolsyra och linolensyror är rika på linolja. De omättade fettsyrorna bildas inte i den mänskliga organismen och måste därför alltid tillföras. Av denna anledning är de också kända som essentiella fettsyror.

Det är därför lämpligt att använda solrosolja utöver de oljor som nämns för beredningen av måltiden. Framför allt är det tillrådligt att tillsätta oljorna till kalla sallader. Det är också fördelaktigt att använda små mängder av denna typ av olja när du ångar och grillar.

Den som lider av cirkulationsstörningar bör inte konsumera mer än 20 till 30 gram smör per dag, såvida inte den behandlande läkaren tillåter större mängder. Vitt bröd och kakor, godis och choklad bör inte ingå i kosten om möjligt. Sötma kravet uppfylls bäst med ren honung, som också kan blandas med mat och dryck. Den innehåller ett stort antal så kallade spårelement som spelar en viktig roll i cellmetabolismen hos den mänskliga organismen.

Av brödtyperna är fullkornsbröd de mest fördelaktiga eftersom de innehåller vitaminer utöver mineraler. Potatis kan också ingå i kosten för cirkulationsstörningar. Pasta, å andra sidan, kan undvikas eftersom det bara är en kaloribärare, men inte en näringsbärare. Ett lågt saltinnehåll riktas också till i kosten under vaskulära processer.

I detta sammanhang är ris av stor betydelse som kolhydrat, eftersom det garanterar en permanent diet med lågt saltinnehåll. I synnerhet bör det påpekas att kött- och proteinförbrukningen bör vara så låg som möjligt. Den billigaste proteinbäraren är kvarken, helst utan grädde. Ost är redan för fet igen. Små mängder halvhård ost kan ibland konsumeras, inklusive färska ägg, men dessa bör inkluderas i kosten med försiktighet.

Fisk, om möjligt kokt, ångat eller grillad, är billigare än kött. Korv är bäst att undvika helt, eftersom deras fett- och saltinnehåll är okontrollerbart. Vitaminbehovet kan uppfyllas från alla typer av frukt och grönsaker, som finns i överflöd. Juicer, särskilt äppeljuice, rekommenderas också.

De moderna köksmaskinerna garanterar att färsk frukt kan saftas snabbt så att vi kan lära oss att undvika konserver eller fruktjuickkoncentrat så mycket som möjligt. Men grönsaker som paprika, cikoria och kinakål hjälper också till att hålla våra blodkärl elastiska när de ångas.