allergener är antigener som utlöser ett ovanligt starkt immunsvar hos en person. Immunreaktionen tjänar till att bekämpa ett ämne som uppfattas som ett hot, vilket normalt är ofarligt för kroppen. Denna överkänslighetsreaktion mot allergener kallas en allergisk reaktion.
Vad är allergener?
allergener är antigener som kan utlösa en överkänslighetsreaktion av typ 1 hos atopiska individer genom immunoglobulinaktivering.
Hos de flesta människor inträffar ett immunglobulinsvar endast som svar på en parasitinfektion. Men det finns också människor som reagerar på detta sätt på antigener som är vanliga i miljön. Denna ärftliga benägenhet kallas atopi.
I atopiska individer stimulerar icke-parasitiska antigener en onormal ökning av immunoglobulin E-antikroppar, vilket resulterar i överkänslighet av typ 1.
Typen av överkänslighet varierar från person till person (eller från djur till djur). Ett brett spektrum av ämnen kan bli allergener för känsliga individer. Välkända allergener är kvalster, pollen, djurhår (katter, hundar etc.), svampsporer, kunggelé, jordnötter, hasselnötter, fisk och skaldjur, ägg, mjölk, jordgubbar, vetegluten, soja, parfym, matfärgning, smakförstärkare och bin Wasp gift, penicillin, ull, latex, nickel och formaldehyd.
Medicinska & hälsofunktioner, uppgifter och betydelser
Anledningarna till att människor är allergiska mot allergener utvecklingen finns i genetisk sammansättning, personliga vanor och miljön. Det finns en indikation på att barn som äter snabbmat ofta har en generellt ökad tendens mot allergier. Åldern för den första kontakten med ett allergen spelar också en roll: ju tidigare i livshistorien en person har kommit i kontakt med ett allergen, desto högre är sannolikheten för att de kommer att utveckla en allergisk reaktion på det vid en senare tidpunkt.
Detta beror på att kroppens immunsystem behöver utveckla en känslighet för allergenet innan man kan bli allergisk mot det. Med andra ord: immunsystemet måste känna igen allergenet och hålla det i sitt "minne" och sedan utveckla antikroppar mot det. Denna process kallas medvetenhetsökning. Beroende på personen tar det dock en annan tid att utveckla känslighet för ett allergen. Vissa människor kommer inte förbi sensibiliseringsfasen och medan de lider av vissa symtom relaterade till allergener utvecklar de aldrig en fullt utvecklad allergi.
Kontakt med ett allergen sker genom inandning, beröring, injektion eller genom mat. För att skydda allergikonsumenter finns det riktlinjer för allergenmärkning i Tyskland som avgör vilka allergener som måste deklareras på livsmedelsförpackningar eller på en försäljningsstand. Under 2006 inkluderade de allergener som måste märkas z. B. Selleri, senap, jordnötter, kräftdjur, musslor och spannmål som innehåller gluten.
Det finns också så kallade pseudo-allergener som utlöser allergiliknande symtom. Dessa inkluderar u. a. Cigarettrök, mjölksocker, fint damm, rengöringsmedel och ozon. Ämnen som aldrig orsakar allergier är bergsluft, rent vatten, fetter, mineralsalter och renade vitaminer.
Sjukdomar, åkommor och störningar
Typiska allergiska reaktioner på allergener orsaka irritation och inflammation i kroppen, vilket får de drabbade områdena att svälla.
Symtom kan vara:
- Illamående, kräkningar och diarré
- rinnande näsa, nysningar
- Smärta eller tryck i dina bihålor
- kliande eller brinnande ögon, öron, läppar, hals och mun i taket
- Svullnad i slemhinnorna
- utslag
- att hosta
- väsande andpust
- andnöd
I sällsynta fall kan en allergi leda till en allvarlig allergisk reaktion som kallas anafylaktisk chock, som kan vara dödlig. Vanligtvis påverkar allergiska reaktioner en specifik del av kroppen, t.ex. B. näsan, ögonen eller huden. Vid anafylaktisk chock reagerar dock hela kroppen allergiskt och detta händer vanligtvis inom några minuter efter kontakt med allergenet.
Anafylax är uppdelad i fyra svårighetsgrader:
Allvarlighetsgrad 1: Nysning, hosta, valar, klåda, rodnad i huden, ödem, ökad puls.
Svårighetsgrad 2: Förtryck, svår andning, magkramper, trängsel i halsvenen, blodtrycksfall.
Allvarlighetsgrad 3: allvarligt blodtrycksfall, svår andnöd, kramper.
Svårighetsgrad 4: Blek eller blåaktig hud, medvetenhetsförlust, ingen påtaglig puls.
Om en person får anafylaktisk chock som svar på ett allergen, behöver han akutbehandling där de injiceras med läkemedlet adrenalin.
