De Aztec söt ört är en prydnadsväxt som på grund av dess sötma också är ett alternativ till steviaväxten. Dessutom är den aztekiska söta örten en mycket gammal medicinalväxt som användes som en universell medicin av aztecerna.
Förekomst och odling av den aztekiska söta örten
De mörkgröna bladen på den aztekiska söta örten är ovala och ungefär 3 till 4 centimeter långa. Växtens typiska små vita blommor visas på bladaxlarna mellan juni och september. På grund av sin trälbildning bildas ofta den Aztec söta örten för att plantera hängande korgar. Duften av den aztekiska söta örten beskrivs som mycket aromatisk med minty och honunggodmelonkomponenter.
Aztec söta örter trivs bäst i en jord gjord av lera och sand, växten älskar ett soligt läge, men växer motsvarande långsammare i skuggan. Den aztekiska söta örten är lika lämplig som en krukväxt som den är som en odlingsväxt i vinterträdgården. Som en odlad växt anses Aztec söt ört vara ganska krävande och lätt att ta hand om.
Effekt & applikation
Stickarna från plantornas trärande delar kan lätt odlas på permeabla jordar. Aztec söt ört tål emellertid inte frost, vilket också bör beaktas vid odling i krukor eller hängande korgar. Om växten inte flyttas till en ljus och sval plats ovanför frysning på vintern, försvinner den.
Växten bryr sig emellertid inte om att de meter långa slingorna skärs ned då och då för att undvika okontrollerad tillväxt. Aztec sötkål skördas året runt; bladen kan antingen användas färskt efter skörd eller torkas försiktigt och hålls svalt och torrt under en längre tid.
Det sägs att Aztec söt ört användes av Aztecs som ett universellt botemedel och därför användes framgångsrikt mot en mängd olika sjukdomar och sjukdomar. Det traditionella aztekiska namnet Tzopelic Xihuitl används inte längre i dag. Den spanska doktorn Hernández nämnde den aztekiska söta örten i en vetenskaplig artikel på 1500-talet och berömde dess stora helande krafter.
Användningen som medicinalväxt är numera mer och mer i bakgrunden. Aztec söt ört är känd för sina användare idag snarare som en prydnadsväxt eller som ett naturligt sötningsmedel. I likhet med stevia-växten har den Aztec söta örten också en sötma som överstiger tabellen med socker cirka 1000 gånger.
De finhackade bladen kan antingen användas direkt för beredning av desserter eller pressas i förväg för detta ändamål. En teinfusion kan också beredas från hela bladen, som då inte längre behöver sötas. Vi rekommenderar en brantid på minst 10 minuter så att alla värdefulla ingredienser passerar in i tebryggningen.
Undvik dock att koka bladen, eftersom vissa ingredienser annars skulle förstöras, men sötningskraften förblir opåverkad av en kokningsprocess. En alkoholisk tinktur kan också tillverkas av bladen, vilket har gynnsamma effekter på gastrointestinala problem.
Den färska roten av den aztekiska söta örten är också känd under namnet Tzopelica Cococ och kan tuggas direkt. Roten kan också gurgas som ett kallt extrakt med ljummet vatten. Båda typerna av beredning hjälper till att irritera torra hosta på grund av deras lugnande effekt på slemhinnorna.
Betydelsen för hälsa, behandling och förebyggande
Vikten av den aztekiska söta örten för hälsa och behandling bland aztekarna är välkänd. Idag används verbena som prydnadsväxt och som ett naturligt sötningsmedel. Även om växten inte är giftig bör Aztec söta örter inte användas i stora mängder eller under en lång tid.
De viktigaste användningsområdena som medicinsk ört är störningar i mag-tarmkanalen och hosta av olika orsaker. Den läkande effekten är lugnande, avslappnande och slimlösande. Den aztekiska söta örten sägs också ha stimulerande och tonande egenskaper. I gynekologi kan en menstruationsfrämjande effekt bestämmas.
När det gäller astma, andnöd, bronkit, förkylning, hosta, kolik, matsmältningsbesvär och förstoppning är ett terapeutiskt försök som naturopatiskt stöd för konventionell medicinsk behandling lönande. Kontraindikationer eller biverkningar är inte att förvänta sig när de används som avsedda.
Oavsiktlig överdosering kan emellertid leda till allvarliga, om än reversibla, biverkningar. Utöver tillfällig amnesi har epileptiska anfall samt skymning och förvirrade tillstånd också beskrivits i detta sammanhang. Allergier eller överkänslighetsreaktioner mot ingredienserna i den Aztec söta örten är dock inte kända.
Men interaktioner med andra läkemedel kan inte uteslutas på grund av det stora antalet ingredienser i medicinalväxten. Det är därför lämpligt att konsultera en läkare före varje användning. Den medicinska örten kan också användas till barn. Aztec söta örter innehåller en mängd eteriska oljor samt hernandulcin, kamfer, quercetin och sesquiterpene.
Dessa farmakologiskt aktiva substanser finns i hela växten, dvs blommor, löv och rötter, och som en helhet ansvarar för de helande effekterna. Aztec söta örter får inte användas under graviditet och amning, samt vid uppenbar njursjukdom.
